在畜牧業(yè)中，豬是少有的每胎產(chǎn)多仔的家畜。通常一頭母豬產(chǎn)仔10-16頭。因此，為了維持仔豬的生長(zhǎng)，母豬必須每天分泌大量的乳汁供仔豬生長(zhǎng)。豬乳的質(zhì)和量直接影響到仔豬生長(zhǎng)潛能的發(fā)揮；母豬的泌乳性能通常由仔豬的個(gè)體平均日增重和窩仔數(shù)間接計(jì)算，即泌乳量=仔豬個(gè)體平均日增重×窩仔數(shù)×泌乳天數(shù)×4。然而，公式僅間接推斷母豬的泌乳量，豬乳中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的濃度情況也能夠影響仔豬的平均日增重；因此研究乳汁中哪些營(yíng)養(yǎng)成分影響泌乳量也是十分有意義的；可為后續(xù)人類和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究提供有用的信息。

島津與華南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，借助于LC-MS/MS和GCMS平臺(tái)進(jìn)行靶向代謝組學(xué)研究，通過(guò)分析母豬的初乳和常乳中小分子代謝物，進(jìn)而確定高低泌乳性能組的母豬乳汁中營(yíng)養(yǎng)成分存在哪些差異性代謝產(chǎn)物。

1. Smart Metabolites Database代謝物數(shù)據(jù)庫(kù)

• 含600多種生物體代謝物衍生體（尿液 、血清、細(xì)胞等）

• 商品化GC-MS/MS MRM代謝物數(shù)據(jù)庫(kù)；

• 融合Smart MRM功能，自動(dòng)創(chuàng)建儀器方法。

2.  Primary Metabolites初級(jí)代謝產(chǎn)物方法包

• 含100多種（氨基酸、核苷酸、有機(jī)酸等）化合物，涉及糖酵解系統(tǒng)、TCA途徑和戊糖磷酸途徑相關(guān)的主要代謝產(chǎn)物
• 即刻可用：含有生物組織樣品制備方案、液質(zhì)分析條件、化合物保留時(shí)間等

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